気ままなBlog 気ままなCafe Time*コスタリカ・エルアルト
コスタリカの珈琲農園主エンリケ・ナバーロ氏の珈琲作りの映像が先日TVに流れていた。エンリケ・ナバーロ氏はただ農協に安く流すだけだった珈琲豆をスペシャリティ珈琲に生まれ変わらせた方です。マイクロミルがコスタリカの珈琲を特別な珈琲にしました。 ...
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